En marco de la renovación integral de la Hostería Domingo Faustino Sarmiento, el Ministerio de Infraestructura, Agua y Energía finaliza la primera etapa de la obra.
La instancia en cuestión inició en febrero e incluyó tareas de demolición, restauración y reconstrucción del edificio, y solo quedan ajustes y detalles menores para terminarla.
A su vez, se proyecta una segunda etapa vinculada a la expansión exterior, que contempla la generación de nuevos espacios con sombra, el tratamiento de terrazas y la incorporación de soluciones de bajo impacto visual para su integración definitiva al circuito del parque.
Además, en el interior del edificio se colocaron pisos nuevos de porcelanato y se realizó una pintura integral. Sumado a esto, se incorporó un tratamiento estético con piedra en sectores específicos, destacando el área central circular.
La cocina fue renovada por completo, con una disposición más funcional, la incorporación de un sector de cocina sin TACC y nuevos espacios de apoyo, depósitos y áreas de servicio.
Agregado a esto, se renacionalizaron sectores administrativos, se generaron espacios estancos para el depósito de alimentos y se definieron accesos específicos para carga y descarga.
Además, durante la intervención se trabajó en la restauración de las carpinterías originales, se ejecutó un nuevo muro exterior que reemplazó estructuras deterioradas, se realizó la reparación integral de los techos con rejas y se incorporó una nueva cintura estructural.